شباتي تعكس تألق ” ابداع جنوبية ” بقلعة جازان الدوسرية

صالح جوحلي – جازان

عكست أكلة شباتي الهندية ابداع وتألق في قلعة جازان الدوسرية للمبدعة فاطمة ” ابداع جنوبية ”
وأوضحت ” ابداع جنوبية ” لصحيفة صدى العرب أن القلعة الدوسرية تعد مناسبة للتعرف على أصناف الأطعمة التي تمتاز بها المنطقة ، وان الإقبال على أركان الأطعمة المختلفة يزيد في الفترة التي تستريح فيها العائلات لقضاء باقي أمسيتهم في هذي القلعة المتسعة الذي يعد مكاناً مميزاً ومناسباً للجلوس
وأبانت أن القلعة فتحت لها نافذة أخرى في المنطقة، وأتاحت لها عرض طبختها المفضلة شباتي لتقديمها للزوار الذين ينشدون بانها من أفضل الأكلات بالقلعة الدوسرية

واضافت ” ابداع جنوبية ” بان اول مشاركة لها كانت في مهرجان شتاء جازان ونالت على اعجاب الزوار مما كان له الاثر الكبير ودفعها لفتح محل ثابت خاص يطلق هويته باسم دفئ